ผัดกะเพราหมูสับ
ผัดกะเพรารสจัดจ้าน หมูสับนุ่ม หอมใบกะเพรา
ส่วนผสม
- หมูสับ 150 กรัม
- ใบกะเพรา 1 ถ้วย
- พริกขี้หนู 10 เม็ด
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาล ½ ช้อนชา
- ไข่เจียว 1 ฟอง
วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูให้ละเอียด
- 2
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่เครื่องโขลกผัดให้หอม
- 3
ใส่หมูสับลงผัดจนสุก ใส่น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาล
- 4
ใส่ใบกะเพรา ผัดเร็วๆ ปิดไฟ
- 5
ตักใส่จาน วางไข่เจียวด้านบน
บาคาร่าเว็บตรง สล็อตเว็บตรง แทงบอล หวยออนไลน์